2022-05-05商用廚房設備怎么選?
第一考慮:在購買飯店廚房設備之前,這2點要重點考慮1、要考慮飯店內(nèi)廚房面積大小和廚房門的尺寸。要保證購買的廚房設備能從廚房門進入和進入后空間的合理利用。常規(guī)廚房設備尺寸不合適的話,就要考慮定制。2、確...
了解詳情第一考慮:在購買飯店廚房設備之前,這2點要重點考慮1、要考慮飯店內(nèi)廚房面積大小和廚房門的尺寸。要保證購買的廚房設備能從廚房門進入和進入后空間的合理利用。常規(guī)廚房設備尺寸不合適的話,就要考慮定制。2、確...
了解詳情廚具的選購應重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面:1、定...
了解詳情商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高,側重于整體廚房,涉...
了解詳情在買廚房冷柜之前,一般都會根據(jù)實際需求來確定購買的冷柜容積,而不同的廚房冷柜,功能劃分也不盡相同,有冷藏柜、冷凍柜、雙溫控冷柜。因此,餐廳首先需要確定要選購的冷柜種類,其次是冷柜的大小。冷柜買小了,會...
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