2022-05-05商用廚房設(shè)備怎么選?
第一考慮:在購(gòu)買(mǎi)飯店廚房設(shè)備之前,這2點(diǎn)要重點(diǎn)考慮1、要考慮飯店內(nèi)廚房面積大小和廚房門(mén)的尺寸。要保證購(gòu)買(mǎi)的廚房設(shè)備能從廚房門(mén)進(jìn)入和進(jìn)入后空間的合理利用。常規(guī)廚房設(shè)備尺寸不合適的話(huà),就要考慮定制。2、確...
了解詳情第一考慮:在購(gòu)買(mǎi)飯店廚房設(shè)備之前,這2點(diǎn)要重點(diǎn)考慮1、要考慮飯店內(nèi)廚房面積大小和廚房門(mén)的尺寸。要保證購(gòu)買(mǎi)的廚房設(shè)備能從廚房門(mén)進(jìn)入和進(jìn)入后空間的合理利用。常規(guī)廚房設(shè)備尺寸不合適的話(huà),就要考慮定制。2、確...
了解詳情廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面:1、定...
了解詳情商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉...
了解詳情在買(mǎi)廚房冷柜之前,一般都會(huì)根據(jù)實(shí)際需求來(lái)確定購(gòu)買(mǎi)的冷柜容積,而不同的廚房冷柜,功能劃分也不盡相同,有冷藏柜、冷凍柜、雙溫控冷柜。因此,餐廳首先需要確定要選購(gòu)的冷柜種類(lèi),其次是冷柜的大小。冷柜買(mǎi)小了,會(huì)...
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